La storia del torrone dalle origini ad oggi

Il torrone è uno dei dolci di Natale più apprezzati nelle case degli italiani. È tipico anche del bacino del Mediterraneo e diffuso nella tradizione natalizia di paesi come Spagna e Francia. La consuetudine di consumare questo dolce soltanto sotto le feste natalizie si deve al periodo dell’anno in cui viene coltivata la mandorla, ingrediente base del torrone. I frutti del mandorlo, infatti, non si raccolgono fino alla fine della stagione estiva. Come per molti altri prodotti tradizionali, anche le origini del torrone sono avvolte nel mistero.

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Laboratori di Natale al Museo Diocesano di Cuneo

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Anche a Natale il museo può trasformarsi, da contenitore di opere d’arte o di reperti, in un luogo di socializzazione, di apprendimento e di divertimento per chiunque. A Cuneo il Museo Diocesano San Sebastiano dal 3 dicembre 2016 al 7 gennaio 2017 organizza incontri e laboratori di creatività dedicati ai bambini dai 3 ai 12 anni, per vivere un’esperienza giocosa e al tempo stesso educativa, ritrovando il significato profondo del Natale grazie alla bellezza dell’arte.

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Pentema: il paese che rivive con il presepe

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Pentema è un piccolo borgo dell’entroterra genovese, situato nel cuore di una valle boscosa che gli fa da cornice e che crea nel periodo invernale un incantevole scenario da fiaba. Formato da un gruppo di casette strette attorno alla chiesa parrocchiale e al suo alto campanile, è stato quasi completamente abbandonato dai suoi abitanti nel corso del Novecento. Ogni anno a dicembre l’intero paese accresce il suo fascino assumendo le sembianze di un presepe, all’interno del quale viene riprodotta la vita contadina dei primi anni del secolo scorso, attraverso una serie di scene e ambienti accuratamente ricostruiti grazie al lavoro di un gruppo di volontari.

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Storie e leggende sulla nascita del panettone

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Il panettone è un simbolo della città di Milano, al pari soltanto del Duomo con la sua “Madunina” o, se vogliamo restare in ambito gastronomico, della cotoletta e del risotto. Tuttavia la storia lo ha da tempo associato alle tradizioni di Natale in ogni parte d’Italia, a partire dagli anni ‘50, quando ne iniziò la produzione in ambito industriale e la conseguente distribuzione a scala nazionale. Oggi le grandi aziende produttrici di panettoni si trovano in tutta Italia, ma a Milano sono ancora moltissimi i maestri pasticcieri che, seguendo la ricetta tradizionale, producono artigianalmente questo dolce, le cui origini sfumano a tratti nella leggenda. Tre in particolare sono le storie più famose riguardanti la nascita del panettone.

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I presepi napoletani in trasferta ad Alessandria

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Alessandria si prepara a vivere momenti speciali per il Natale 2016, che vedrà una serie di eventi gravitare intorno all’iniziativa “Ponte di Natale – I presepi napoletani ad Alessandria!”. Gli artigiani napoletani di Via San Gregorio Armeno, la via di Napoli famosa in tutto il mondo per l’arte presepiale, saranno in città dal 6 all’11 dicembre, per esporre, creare e vendere i loro celebri manufatti artistici nella prestigiosa location di Palazzo del Monferrato e nella Galleria Guerci.

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